27 janvier 2012
Choux à la crème pâtissière.
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour env. 20 choux) : La pâte : - 80 g de beurre - 125 g de farine - 1/4 l d'eau - 3 œufs - 1 cuillère à café de sucre - 1 pincée de sel Crème pâtissière : - 1/2 l de lait - 1 sachet de sucre vanillé...